Rezeptwettbewerb im #Veganuary

Im Rahmen des #Veganuary möchten wir als AStA gemeinsam mit euch Studierenden ein Rezept-booklet erstellen.

Der Veganuary ist eine jährliche Challenge, wo man für den gesamten Januar vegan lebt um so Tierleid zu reduzieren und sich bewusst zu machen, dass man sich auch ohne tierische Produkte ausgewogen und lecker ernähren kann. Als Nebeneffekt verringert sich auch der eigene CO2-Fußabdruck und spart eine Menge Wasser an, was der Umwelt zu Gute kommt. Positiv für die eigene Gesundheit ist obendrein auch noch.

Sendet uns dazu bis zum 31. Januar 2022 euer veganes Lieblingsrezept zu, am besten mit Foto vom Gericht, an nachhaltigkeit@asta.tu-dortmund.de mit dem Betreff „Rezepte“ und schreibt in der Mail dazu, zu welcher der folgenden Kategorien das Rezept gehört: Vorspeise/Snack, Hauptgericht oder Nachtisch/Gebäck.

Das so entstandene Rezeptbuch werden wir zum Download auf der AStA-Website zur Verfügung stellen.

Unter allen Teilnehmenden verlosen wir insgesamt 10 Preise. Zu gewinnen gibt es:

1x Vegan-Klischee ade! von Niko Rittenau

1x How not to die von Micheal Greger (deutsche Version)

2x Vegane Ernährung für Einsteiger: Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte von Niko Rittenau & Sebastian Copien

3x 15€ doppeltsolecker-Gutschein

2x 15€ Frau Lose Gutschein

1×30€ Sattgrün-Gutschein

Teilnahmebedingungen: 

  • Pro Kategorie „Vorspeise/Snack, Hauptgericht, Nachtisch/Gebäck“ könnt ihr jeweils ein Rezept einsenden und somit bis zu 3x in den Lostopf wandern.
  • Bitte gebt die Quelle eurer Bilder an und macht nach Möglichkeit selbst Fotos von eurem Gericht!
  • Sendet eure Rezepte mit eurer TU-Mailadresse ein.

Die Gewinner*innen werden hier namentlich genannt und nochmal per Mail angeschrieben.

Viel Glück und wir freuen uns auf eure Einsendungen!

In honor of #Veganuary we want to put together a recipe-booklet.

Veganuary is an annual challenge about living vegan throughout January in order to reduce animal suffering and to learn that you don’t need animal products for a healthy, balanced diet. As a great side effect, your carbon footprint gets reduced and you save a lot of water, which is good for the environment. Eating vegan is also good for your health. 

Until January 31st, send us you favorite vegan recipe to nachhaltigkeit@asta.tu-dortmund.de with the subject „Rezepte“ and tell us if your recipe is a starter/snack, main dish or desert/pastry. Photos are very welcome! 

We will put the recipe-booklet on our AStA-website. All participants enter a raffle to win one of 10 prizes:

1x Vegan-Klischee ade! by Niko Rittenau

1x How not to die by Micheal Greger (deutsche Version)

2x Vegane Ernährung für Einsteiger: Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte by Niko Rittenau & Sebastian Copien

3x 15€ doppeltsolecker-gift card

2x Frau Lose-gift card 

1×30€ Sattgrün-gift card 

Conditions of participation: 

  • You can submit one recipe for each category (starter/snack, main dish or desert/pastry) to be in the raffle three times. 
  • Please give the source of your photos if you don’t take your own! 
  • Submit your recipes with your TU-email address.

The winners will be announced on instagram and also via Email. 

Good luck, we’re looking forward to your submissions!